Ira Aldira - Okezone
Sabtu, 12 Juli 2014 10:46 wib 
Jenis kari Thailand yang populer (Foto: (Foto: Menuism)
DI Thailand, kari dikenal dengan sebutan kaeng. Berbeda dari India, kari Thailand menggunakan santan. Ketika menggabungkan air kelapa dengan rempah, maka hasilnya harum dan rasanya lezat.
Kari Thailand biasanya diisi daging sapi atau ayam dan disajikan dengan nasi. Anda bisa memesan kari Thailand dengan isi tahu.
Berikut beberapa kari khas Thailand yang populer, seperti dilansir Go Thailand, Sabtu (12/7/2014).
Penang kari
Penang kari mungkin kari paling populer di Thailand, sebagian wisatawan menganggapnya sebagai hidangan favorit. Berbeda dengan kari Thailand lainnya, penang kari kurang pedas dan lebih manis.
Kari sapi
Red curry adalah kari Thailand paling banyak tersedia. Rasanya lezat, dibuat dari rempah, cabai, dan santan.
Kari hijau
Kari hijau adalah salah satu kari paling menarik di Thailand. Rasa kari hijau tidak terduga. Pada dasarnya, kari ini terbuat dari santan, cabai, kombinasi ketumbar, dan daun kemangi. Rasa kari hijau sedikit manis daripada kebanyakan kari lainnya. Anda bisa menikmati kari hijau dengan nasi atau roti.
Massaman kari
Massaman kari adalah kari yang berasal dari Thailand Selatan. Meskipun kurang populer dibandingkan red curry dan green curry, tapi rasanya tidak kalah. Penambahan kayu manis, kapulaga memberikan massaman kari rasa dan aroma seperti kari India.
(tty)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda. 
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
